華山のラーメン(in富雄)の味や店内について
(華山の外観)
ちょっと富雄でも人気のラーメン店華山に行ってきました。
外見がちょっとオシャレで、女性でも入りやすい感じがする入り口です。
友人と2人で行き、名物の塩ラーメンを頼む事にしました。
塩ラーメンですが、スープが輝いている感じで、透き通っているようなスープ。
スープの見た目はとても上品なイメージで、本当にキレイです。
(塩そば)
あっさりしたイメージが湧いてくる感じですね。
一口飲んでみると、イメージ通りの上品なスープで癖などもなく、
すっと飲めてかなりあっさりしていました。
ただその時は塩味がちょっと薄めな感じがしたので、
少し濃い目の方が個人的にはいいですね。
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(C) 2010 ラーメン食べ歩き!奈良の極うま人気店を巡る